În perioada 15-18 noiembrie 2010, Camera de Comerţ şi Industrie Prahova a primit vizita unei delegaţii franceze, condusă de Doamna Monique Mercier, Director al Şcolii Hoteliere din Avignon, aparţinând Camerei de Comerţ şi Industrie din Vaucluse.
Şcoala Hotelieră din Avignon, una dintre cele mai cunoscute instituţii de învăţământ de acest tip din Franţa pregăteşte anual aproximativ 1500 de cursanţi, acoperind toate nivelele de formare profesionala, începând cu nivelul iniţial şi până la Masterat, precum şi toate tipurile de meserii din domeniul hotelier şi cel al restaurantelor.
Vizita a avut ca scop discutarea coordonatelor şi condiţiilor de desfăşurare a proiectului privind înfiinţarea în Judeţul Prahova a unei Şcoli Hoteliere după modelul celei existente în Avignon. Acest demers reprezintă o premieră nu numai pentru sistemul cameral românesc, dar şi pentru sistemul de formare profesională din domeniul hotelurilor şi restaurantelor.
Bazele colaborării excelente dintre cele două Camere de Comerţ şi Industrie au fost puse cu ocazia vizitei pe care Dl. Preşedinte Aurelian Gogulescu a efectuat-o în Franţa, iar principiile acestei colaborări au fost stabilite prin Acordul semnat în luna iulie 2010 între Şcoala Hotelieră din Avignon, reprezentată de Dl. Francois Mariani – Preşedintele Camerei de Comerţ şi Industrie Vaucluse, pe de-o parte, şi Camera de Comerţ şi Industrie Prahova, reprezentată de Dl. Preşedinte Aurelian Gogulescu, pe de altă parte.
Cu ocazia vizitei delegaţiei în Judeţul Prahova, au avut loc întâlniri cu agenţi economici din domeniul hotelier şi al restaurantelor în vederea promovării proiectului, dar, în special, cu scopul de a stabili nevoile concrete ale acestor agenţi economici în ceea ce priveşte formarea şi perfecţionarea profesională a personalului, dar şi interesul şi disponibilitatea de a sprijini şi participa la un asemenea proiect.
De asemenea, s-a organizat la sediul CCI Prahova, o reuniune de lucru cu participarea potenţialilor parteneri – reprezentanţi ai autorităţilor administraţiei publice locale, ai agenţilor economici şi asociaţiilor profesionale din domeniul hotelier, precum şi ai instituţiilor de învăţământ care asigură formarea profesională în acest domeniu – care şi-au manifestat sprijinul şi dorinţa de a se implica activ în derularea proiectului propus.
Primul pas concret în realizarea proiectului este reprezentat de întocmirea unui chestionar care va fi distribuit anul acesta unităţilor comerciale din domeniul hotelier şi al restaurantelor, iar la inceputul anului 2011 vor fi analizate concluziile care vor reieşi din prelucrarea acestora, concluzii care, împreună cu studiul de pre-fezabilitate care urmează a fi realizat de cele două Camere, vor contura condiţiile în care se va derula în continuare parteneriatul şi vor constitui bazele întocmirii proiectului.
Vizita delegaţiei franceze în Judeţul Prahova şi demersurile întreprinse cu această ocazie au avut ca rezultat, pe lângă consolidarea relaţiilor de parteneriat dintre cele două Camere de Comerţ şi Industrie, conturarea principalelor direcţii de acţiune şi realizarea unui calendar de lucru al activităţilor ce vor fi desfăşurate în perioada următoare.
