De cateva zile, a revenit in atentia presei un nou scandal legat de comercializarea carnii de mici contaminata cu salmonella. Se pare ca o cantitate de aproximativ 600 de kilograme de carne din acest lot a fost distribuita si comercializata si in supermarketul Kaufland din Ploiesti. In momentul de fata, autoritatile din cadrul DSVSA Prahova, dar si inspectorii OPC sunt in alerta. „In momentul de fata nu putem decat sa asteptam rezultatele analizelor de laborator de la Bucuresti. Abia atunci putem dispune niste masuri”, ne-a declarat Corneliu Buzu, directorul OPC Prahova. Pana la sosirea rezultatelor de laborator in acest caz, revine in atentia noastra firma SC. Nicolin SRL, care in urma cu cateva luni a fost implicata intr-un scandal asemanator cu implicatii majore ale reprezentantilor DSV. Daca va aduceti bine aminte firma in cauza era a sotului doamnei Camelia Nicolescu, sefa Biroului Siguranta Alimentelor de Origine Animala. Dupa ce a fost strans cu usa din toate partile, Mihai Terecoasa a dispus atunci o masura de o imbecilitate fantastica. A sanctionat-o pe doamna Nicolescu cu mutarea intr-un alt birou, pe o functie de executie. La vremea aceea, Mihai Terecoasa declara ca imediat dupa ce a aflat ca este vorba despre firma sotului uneia dintre angajatele DSV, s-a prezentat la sediul SC Nicolin SRL firma care functioneaza in locatia fostei fabrici de mezeluri „Di Apollo”, situata pe str. Targovistei din Ploiesti, unde nu a mai gasit niciun lot de mici sau de materie prima. Si asta deoarece, de la 1 Martie a.c., firma – care este autorizata conform normelor UE – si-a intrerupt activitatea, la solicitarea patronului Marius Nicolescu, pentru efectuarea unor lucrari de igienizare, dar ca asteapta rezultatele colegilor de la DSV Bucuresti si va aplica sanctiunile corespunzatoare. De atunci si pana in prezent niciun organ abilitat, si ne referim aici la Politie, pentru ca oricum e inutila, nu s-a deranjat sa demareze o ancheta in vederea actelor de abuz in serviciu contra intereselor persoanelor. De ce nu a facut nimeni acest lucru? De cand legea apara acest gen de infractiuni in care tocmai sefa unui birou din cadrul DSV care ar trebui sa sanctioneze acest gen de abateri nu a inteprins niciun control la firma sotului si nici colegii acesteia nu au indraznit sa treaca pragul acestei societati?
Cu toate ca a trecut ceva timp de atunci, astazi l-am contactat telefonic pe Marius Nicolescu, patronul SC Nicolin SRL, care ne-a declarat: „Nu am inchis firma pentru nicio igienizare. A fost vorba despre o procedura de mentenanta si atat. Ceea ce s-a scris in presa despre mine si sotia mea sunt niste minciuni. Nici nu am fost vinovati. Reprezentantii DSV Bucuresti au luat probe din supermarketul Kaufland si le-au dus la un laborator infect in piata Bucur Obor. Un jeg de laborator. Cum nu am avut incredere in ei am chemat eu personal medicii de la DSV Ploiesti si i-a rugat sa recolteze probe. Dar nu au gasit nimic. Nici urma de carne de cal. Si daca ar fi fost care era problema cu ce afecteaza asta siguranta alimentara? Atunci toata lumea vorbea despre Nicolin, acum in acest scandal de ce nu mentioneaza nimeni numele firmei din Piatra Neamt. Nu vedeti ca cineva a avrut sa ne faca rau? Este evident”. Este clar ca cele doua declaratii, atat ale directorului DSV, dar si cele ale lui Marius Nicolescu nu coincid. Terecoasa spunea ca asteapta rezultatul de la Bucuresti si apoi sanctioneaza firma in cauza. Nicolescu spune ca nu a avut incredere in cei de la Bucuresti si a chemat medicii de la DSV Ploiesti. Dati-va cuvantul de onoare domnule Nicolescu ca nici in aceasta situatie, sotia dumneavoastra nu a fost implicata. Potrivit caror prevederi legale un administrator are dreptul de a pune in alerta un intreg corp de control care sa combata rezultatele unor analize facute de catre cei de la sediul central al DSVSA Bucuresti si culmea sa dea si un rezultat favorabil dumneavoastra? Ceea ce se pare ca nu a inteles nici in momentul de fata domnul Nicolescu este ca atunci s-a adus in discutie problema etichetarii pastei de mici. Adica nu este ilegal sa vinzi carne de mici etichetata ca fiind de vita, dar ea sa fie de fapt de cal? Ei bine, aflati domnule Nicolescu ca da. Potrivit HG nr. 106/2002 privind etichetarea alimentelor, modificatã si completatã prin HG nr. 511/ 2004, HG nr. 1719/ 2004, HG nr. 1870/ 2005, HG nr. 1357/ 2006, HG nr. 1529/ 2007, HG nr. 751/ 2008; HG nr. 685/2009
Art. 5. – Etichetele alimentelor trebuie sa cuprinda in mod obligatoriu:
a) denumirea sub care este vandut alimentul;
b) lista cuprinzand ingredientele;
c) cantitatea din anumite ingrediente sau categorii de ingrediente, conform art. 8;
d) cantitatea neta pentru alimentele preambalate;
e) data durabilitatii minimale sau, in cazul alimentelor care din punct de vedere microbiologic au un grad inalt de perisabilitate, data limita de consum;
f) conditiile de depozitare sau de folosire, atunci cand acestea necesita indicatii speciale;
g) denumirea sau denumirea comerciala si sediul producatorului, al ambalatorului sau al distribuitorului; in cazul produselor din import se inscriu numele si sediul importatorului sau ale distribuitorului inregistrat in Romania;
h) locul de origine sau de provenienta a alimentului, daca omiterea acestuia ar fi de natura sa creeze confuzii in gandirea consumatorilor cu privire la originea sau provenienta reala a alimentului;
i) instructiuni de utilizare, atunci cand lipsa acestora poate determina o utilizare necorespunzatoare a alimentelor;
j) concentratia alcoolica pentru bauturile la care aceasta este mai mare de 1,2% in volum;
k) o mentiune care sa permita identificarea lotului;
l) mentiuni suplimentare de etichetare pe grupe de produse, prevazute in anexa nr. 1a).
In momentul de fata, firma Nicolin isi desfasoara cu succes activitatea, inregistrand un profit considerabil fata de anii precedenti, doamna Camelia Nicolescu nu si-a prezentat demisia de onoare din functia pe care o ocupa la DSV, deci toate bune si frumoase. Un alt scandal de presa stins sau mai bine spus ascuns in spatele birocratiei. Nu am ezitat sa il intrebam pe domnul Marian Nicolescu nici despre afacerea fiului sau, Catalin Nicolescu, o firma de deratizare despre care umbla vorba prin targ ca si-ar incheia contracte de prestari servicii tot la influenta mamicii vitrege Camelia Nicolescu. „Nu are nicio legatura sotia mea. Nu ii aranjeaza contractele. Nici nu ar avea interes. Nu este copilul ei. Eu m-am casatorit cu ea in 2007, iar Catalin este dintr-o casatorie anterioara. Cine face supozitii de acest gen se inseala amarnic. Sunt nefondate. Singura firma cu profil alimentar la care fiul meu a facut dezinsectie a fost firma mea. Era normal”. Ceea ce ii scapa si de aceasta data domnului Nicolescu este ca nimeni nu a pomenit despre vreo firma cu profil alimentar, iar explicatiile legate de gradele de rudenie sunt mai mult decat nefondate.