Un grup de oameni de stiinta germani staționati in Antarctica au crescut cu succes legumele intr-un mediu special, fara sol, fara soare. Lucrand intr-un laborator de dimensiuni reduse pentru containere intr-un zapada altfel nevamatoare, echipa germana a adunat aproximativ 8 kilograme de produs din primul rand, inclusiv ierburi, salata, rucola si ridichi rosii.
Cercetatorii lucreaza cu proiectul EDEN-ISS, in asociere cu Centrul German de Aerospatiu (DLR). Scopul proiectului este de a gasi modalitati posibile de cultivare a alimentelor pentru misiunile umane in spatiu. Mediul ostil si izolarea Antarcticii oferă oamenilor de stiinta o modalitate de a simula conditiile pe Marte sau pe Luna.
